Jeleň

Jelenie mäso je chudé a vyznačuje sa intenzívnou chuťou, je pevné a hrubo vláknité.

Jeleň európsky - váha kusu: 40 až 200 kg

Doba lovu:
od začiatku augusta
do polovice januára

Jeleň sika - váha kusu: 30 až 60 kg

Doba lovu:
od začiatku augusta
do polovice januára

Mäsové špeciality 2019 Mäsové špeciality 2019
(PDF 2,1 MB)
Katalóg Mäso 2019 Katalóg Mäso 2019
(PDF 21,9 MB)
Gurmet 2019 Gurmet 2019
(PDF 5,82 MB)
Street Food Concept 2019 (PDF 3,2 MB) Street Food Concept 2019
Katalóg Sous Vide 2018 Katalóg Sous Vide 2018
(PDF 1,2 MB)
Balenie:
Rozbaliť filter
Zbaliť filter

0 položiek | Triedenie:
Zobrazenie: