Recepty

Zemiakové šúľance s makom, cukrom a kyslou smotanou s čučoriedkami
Parené buchty jahodové s makovou posýpkou
Tvarohové knedličky čučoriedkové s jogurtom
Dukátové buchtičky s vanilkovým pudingom
Lievance s džemom a tvarohom
Zemiakové písmenká s jahodami a vanilkovým tvarohom
Tvarohové knedličky s kúskami marhúľ, makovou posýpkou a čokoládovou penou
Tvarohové knedličky s kúskami jahôd, orechovou posýpkou a čokoládovou penou
Tortilla s banánom a čokoládou
Tortilla s hruškami a mascarpone
Palacinkové duo s lesným ovocím a jogurtom
Višňové taštičky s jogurtom a coulis z lesných plodov
Zemiakové šúľance plnené lekvárom, perníková omáčka
Nugátové knedle sa škoricovo-jablkovou omáčkou
Zemiakové šišky s restovanou strúhankou a makom
Zemiakové šišky s makom, cukrom a kyslou smotanou s čučoriedkami
Lokše s tvarohom a varenými marhuľami v mede
Rakúsky kysnutý knedlík s lekvárom, posypaný cukrom a makom, s vanilkovou omáčkou
Tvarohové knedlíčky plnené nugátom s restovanou strúhankou a jogurtovou polevou
Zemiakové šišky s restovanou strúhankou a studenou omáčkou z lesných plodov
Tvarohové knedle s čučoriedkami, lieskovcová omáčka
Batátovo zemiaková lokša plnená slivkami a makom, topené maslo, gaštanová omáčka
Batátová lokša plnená makom a slivkami, orechový krém
Parená buchta so slivkovým lekvárom a malinovou omáčkou
 
Risotto ai quattro formaggi - Rizoto so štyrmi druhmi syra
Focaccia s modrým syrom
Pravé švajčiarske fondue
Čerstvý kozí syr so šalátom a opečenou ciabattou
Servírovanie syra Raclette
Zapečený kozí syr na trhaných šalátoch s glazovaným jablkom a orechami v mede
 
Tofu so zeleninovou paprikou a cestovinou
Pečené ryžové cestoviny s tofu, kari omeletou a brokolicou
Polievka Minestrone s tofu
Jablčný dezert
Tofu burger
Údené tofu v pikantnej zmesi s jarnou zeleninou, šampiňónmi, cesnakom s divokou ryžou
Okrové čevapčiči
Sekaná z okry
Plnené papriky okrou
Okrová žemľovka s jablkami
Cestoviny s bazalkovým tofu
Tofu nátierka s bagetou
Špíz z tofu a zeleniny so sugom
Vyprážané tofu v hraške
Bulgurový šalát s tekvicou a tofu
Tofu výpečky
Tofu cheesecake
Paradajkový šalát s tofu slamou
Limetkový dezert
Tofu ragú
Tofu šalát s jablkami
Fazuľové ragú, údené tofu, lasagnette
Fazuľové ragú, údené tofu, lasagnete
 
Šošovicový mix na kyselo s vajíčkom ,,over easy,, medium (z oboch strán)
Zapekaný karfiol s fazuľovým šalátom
Rizoto s hríbami a gazdovskou slaninkou
Rosti rounds s avokádom, sous-vide vajíčkom, brokolicovými klíčkami a praženými orechami
Hranolčeky s tahini, syrom a prílohami
Pepitky so zeleninou
Fašírky zo zeleného hrachu
Nákyp zo šošovice a zemiakov
Zapečené papriky a fazuľky s paradajkovou omáčkou a mozzarellou
Špargľa s holandskou omáčkou
Rösti zapečené s grilovanou zeleninou
 
Lasagnette s kuriatkami, šalviovým maslom a syrom
Gnocchi s brokolicou a mortadellou
Penne s brokolicou a maslom
Bulgur s grilovanou zeleninou a gréckym jogurtom
Pappardelle s restovanou špargľou a paradajkami na masle
Pasta all arrabbiata
Canneloni imbottiti - Cannelloni so špenátom a syrom ricotta
Zeleninové lasagne s bešamelovou omáčkou
Tekvicové tortelli, gaštanová omáčka s červenou repou, levanduľový sirup
 
Veľkonočná vaječná hrudka
Pizza cesto
Tortilla
Bryndzové pirohy na pórovo slaninovej omáčke s červeným pestom
Mexická fazuľa v tortille
Soté z ryžových rezancov
Ryžové rezance s tofu a zeleninou
Hot-sausags, zeleninový relish, kukuričné nachos
Červené pepissotto, grilovaný tempeh, malý listový šalát
Garden Gourmet guľôčky, zemiaková kaša, zelenina
Vegan hot-dog s chilli sin carne
Vegánsky mini burger, zeleninové hranolky
Vegánske kúsky, zelenina Versailles, zemiaky